بادنجان سرخ شده کامچین

این بادمجان کنسروی سهولت زیادی را برای پخت و پز و صرفه جویی در زمان برای شما فراهم می کند. برای تهیه هر غذایی با بادمجان کافی است آن رد بجوشانید در غذا بی اندازید یا با اضافه کردن چند مورد کوچک غذاهای لذیذی مثل میرزا قاسمی یا کشک بادمجان را آماده کنید. بادمجان سرخ شده به تنهایی یا به همراه سیب زمینی و گوجه سرخ شده نیز یک ترکیب فوقق العاده است که به همراه دوغ و ماست دلچسب تر می شود. حلیم بادمجان نیز یکی از غذاهای بسیار خوشمزه اما پر زحمتی است که قطعا بعد از خوردنش عاشق آن می شوید با استفاده از بادمجان سرخ شده ی آماده تمامی زحمات آن برایتان نصف می شود چون کنسرو بادمجان شرخ شده ی کامچین زحمت آن را برایتان می کشد.
نحوه استفاده از بادمجان سرخ شده کامچین
ابتدا مقدار مناسبی از آب را در حالت جوش قرار دهید و سپس کنسرو بادمجان را داخل آن قرار داده و اجازه دهید ۲۰ دقیقه به خوبی بجوشد. بعد از خارج کردن با احتیاط درب را باز کرده و غذای مد نظر را آماده کنید یا داخل خورش بی اندازید. در روش دیگر می توانید کنسرو را باز کرده و حرارت دهید . مطمئن شوید تمام بخش های آن به خوبی حرارت ببینند. جهت استفاده در بورانی بادمجان (ماست و بادمجان) می توانید بعد از اینوه از حرارت افتاد به قطعه های ریز خرد کنید یا در مخلوط کن کاملا له کرده و با ادویه و سبزی های معطر داخل ماست بریزید .

Kamchin Konserverad Stekt Aubergine – Smidigt och Tidsbesparande
Denna konserverade stekta aubergine gör matlagningen enklare och snabbare samtidigt som den bevarar den autentiska smaken. Perfekt för att laga olika rätter utan att behöva skala, skära och steka auberginer själv.

-Mångsidig användning – Passar till klassiska rätter som Mirza Ghasemi, Kashk-e Bademjan, eller som en enkel stekt auberginerätt med tomat och potatis.
-Enkel tillagning – Kan direkt tillsättas i grytor eller användas för att laga en snabb och god auberginerätt.
-Perfekt för krämiga rätter – Använd den i borani bademjan (auberginedipp med yoghurt) genom att mosa den och blanda med örter och kryddor.

Hur man använder Kamchin konserverad stekt aubergine
Metod 1: Värm i burken
 1. Koka upp vatten i en kastrull.
 2. Placera den oöppnade burken i det kokande vattnet.
 3. Låt sjuda i 20 minuter.
 4. Ta försiktigt ut burken, öppna den och använd auberginen i din rätt.

 Metod 2: Häll ut och värm separat
 1. Öppna burken och häll innehållet i en panna.
 2. Värm upp på låg till medelhög värme tills auberginen är genomvarm.
 3. Använd den som den är eller blanda med andra ingredienser för att skapa din favoriträtt.

Denna konserverade aubergine är ett utmärkt val för att spara tid i köket, samtidigt som du får en läcker och traditionell smakupplevelse.