مربای هویج

یک هویج با اندازه متوسط دارای ۲۵ کالری و ۶ گرم کربوهیدرات است و غذایی با انرژی بسیار کم تلقی می‌شود. همچنین هویج سرشار از ویتامین A به شکل بتاکاروتن است که دلیل رنگ نارنجی آن است. همچنین هویج مقدار زیادی فیبر، پتاسیم و ویتامین K نسبت به دیگر سبزیجات دارد.
• مربای هویج به تقویت دید شما کمک می‌کند
ویتامین A موجود در هویج به محافظت از سطح چشم شما کمک می‌کند و ماده‌ای حیاتی برای تولید پروتئینی به نام رودوپسین است که در محیط تاریک شود باعث افزایش اندازه عنبیه چشم می‌شود تا بدین ترتیب نور بیشتری وارد چشم شده و قدرت در تاریکی افزایش یابد. بنابراین می‌توان گفت یکی از مهم‌ترین فواید مربای هویج کمک به تقویت قوه بینایی است.

En medelstor morot innehåller 25 kalorier och 6 gram kolhydrater och betraktas som en livsmedel med mycket låg energitäthet. Morötter är också rika på vitamin A i form av betakaroten, vilket ger dem deras orange färg. Dessutom innehåller morötter mer fiber, kalium och vitamin K jämfört med många andra grönsaker.

Morotsmarmelad hjälper till att förbättra din syn
Vitamin A i morötter skyddar ögats yta och är en viktig komponent för produktionen av ett protein som kallas rodopsin. Detta protein hjälper ögats iris att vidgas i mörker, vilket släpper in mer ljus och förbättrar mörkerseendet. Därför är en av de viktigaste fördelarna med morotsmarmelad att den kan bidra till att stärka synförmågan.